Категории
Коктейль Кофе по-ирландски
Состав коктейля «Кофе по-ирландски»
В состав коктейля «Кофе по-ирландски» входят следующие ингредиенты:
- 100 мл горячий чёрный кофе
- 25 мл ирландский виски:
- 15 мл сахарный сироп
- 30 мл взбитые сливки:
Нагреваем бокал. Наливаем в него виски и сахарный сироп. Перемешиваем. Добавляем кофе. Перемешиваем. Аккуратно, по барной ложечке, наливаем сливки поверх кофе, чтобы они легли отдельным слоем. Сливки должны быть прохладными, а кофе - горячим.
Это достаточно легкий напиток с содержанием алкоголя 10%.
История коктейля «Кофе по-ирландски»
История возникновения произошла из-за удачного стечения обстоятельств и хорошей рекламы. В 1943 году один из рейсов в Нью-Йорк застрял в Фойнсе (деревня в Ирландии). Самолёт вылетел из порта, но не смог пересечь Атлантический океан из-за плохих погодных условий. Пассажиры ужасно замёрзли и попросили у бармена что-нибудь согревающее. Бармен по-быстрому намешал кофе с ирландским виски, залил сверху взбитыми сливками. Один из пассажиров, согревшись и приободрившись спросил:
- Что это за кофе? Бразильский?
- Ирландский, - ответил бармен, - мы же в Ирландии.
Так эта история перекочевала в США и оттуда была популяризирована. Бармена звали Джо Шеридан, а пассажир тоже был не простой человек, но это уже другая история...
«Кофе по-ирландски» в Instagram
«Кофе по-ирландски» в YouTube
| Информация | |||
|---|---|---|---|
| Автор | pivobzor | Нравится | 1 |
| Рейтинг | 2.3 | Не нравится | 0 |
| Голосов | 3 | Прочитали | 1 |
| Дата | 2022-05-30 09:00:00 | В избранном | 0 |
| Ваша реакция |
Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное. |
||
На рекомендательном сервисе WEBmancer.Org только зарегистрированные пользователи могут комментировать и оставлять рецензии. Авторизованный пользователь так же может ставить отметки книгам, фильмам и другим постам. Вести учет прочитанных книг и просмотренных фильмов. Добавлять посты в избранное и иметь к ним быстрый доступ.
Отзывы о Коктейль Кофе по-ирландски:
Напиток получается приятный сливочно-кофейный с легкими нотками хереса и ванили. Расслабляет и согревает. Понятное дело, что это не тусовочный коктейль, а это коктейль, так как он входит в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика». Этот коктейль хорош для холодного зимнего или пасмурного осеннего вечера.
2022-05-30 14:31:30