Категории
Пиво Binding Hefeweizen
Название: Binding Hefeweizen
Класс напитка: Эль, Немецкий Эль, Светлое пшеничное, светлое
Постобработка: фильтрованное, пастеризованное
Содержание спирта: 4,8 % об.
Плотность: 11,2 %
Объем: 0,5 л.
Цвет: слегка мутный золотисто-желтый с обильной кремообразной пеной
Аромат: наполнен тонкими оттенками банана и гвоздики
Вкус: насыщенный, освежающий, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, дрожжевыми нотками, низкой хмелевой горечью и сладковатым пшеничным послевкусием
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный пивоваренный солод, экстракт хмеля, дрожжи
Производитель: Binding, Германия, Бавария
Интересные факты о пиве «Binding Hefeweizen»
Пиво «Binding Hefeweizen» — это светлое нефильтрованное пшеничное пиво, которое характеризуется тонким ароматом с классическими нотками банана и гвоздики и насыщенным, мягким фруктовым вкусом. Высокий уровень карбонизации (0,58%) объясняет его прекрасную освежающую способность, а низкая хмелевая горечь продукта обусловлена исходным суслом в 11,2%. «Биндинг Хефевайцен» варится традиционным способом в соответствии с немецким Законом о чистоте пива от 1516 года. В его рецептуру входят чистая вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля и дрожжи. «Биндинг Хефевайцен» отлично сочетается с острыми блюдами, такими, как карри.
Информация | |||
---|---|---|---|
Автор | pivobzor | Нравится | 0 |
Рейтинг | 2 | Не нравится | 1 |
Голосов | 3 | Прочитали | 1 |
Дата | 2023-08-13 09:00:00 | В избранном | 0 |
Ваша реакция |
Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное. |
На рекомендательном сервисе WEBmancer.Org только зарегистрированные пользователи могут комментировать и оставлять рецензии. Авторизованный пользователь так же может ставить отметки книгам, фильмам и другим постам. Вести учет прочитанных книг и просмотренных фильмов. Добавлять посты в избранное и иметь к ним быстрый доступ.
Отзывы о Пиво Binding Hefeweizen:
В аромате приятный и ровный аромат пшенички, немного банана. Чем дольше пиво стоит в бокале, тем аромат становится более тяжелым, но менее интенсивным. Вот налил второй бокал, и сейчас проступает горечь, которой не было в первый раз. Шапка имела среднезернистую основу, белый цвет. Держится долго, а когда начинает сходить, то остается как на стенках, так и небольшим колечком по краю бокала. А вот вкус пива «Binding Hefeweizen» оказался не таким вкусным и ровным как аромат. Его четко можно поделить на две части. В первой, есть четкий привкус пшенички, немного банана. Здесь же есть еще немного горечи, кстати, я так и не понял, откуда она в таком количество приходит. И вторая часть – это вкус ближе к концу глотка. Вкус остается примерно таким же, но его интенсивность падает если не до нуля, то около того.
2023-08-12 21:42:07