Пиво Eibau Berliner Geschichte Bock

Название: Eibau Berliner Geschichte Bock
Класс напитка: Лагер, Немецкий Лагер, Бок, светлое
Постобработка: фильтрованное, пастеризованное
Содержание спирта ( ABV ): 6,7 % об.
Плотность ( OG ): -
Объем: 0,5 л.
Цвет: золотистый
Аромат: хлебный, приятный
Вкус: плотный, округлый, ощущаются пряные нотки и легкая хмелевая горчинка
Состав: вода, солод ячменный, хмель
Производитель: Berliner Geschichte, Eibau, Германия

Интересные факты о «Eibau Berliner Geschichte Bock»

Пиво «Eibau Berliner Geschichte Bock» - это немецкий лагер с ярким пряным вкусом и высокой карбонизацией. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.