Напиток Bundaberg Ginger Beer

Название: Bundaberg Ginger Beer
Класс напитка: вода, газировка, сладкая вода, имбирное пиво, напиток
Содержание сахара: -
Объем: 0,375 л.
Цвет: светло-янтарный
Аромат: терпкий, пряный с преобладающими нотами имбиря
Вкус: приятный, освежающий, насыщенный, сладковатый с доминирующими имбирными тонами
Состав: -
Производитель: Bundaberg Brewed Drinks, Австралия

Интересные факты о воде «Bundaberg Ginger Beer»

Напиток «Bundaberg Ginger Beer» - это крафтовый безалкогольный газированный непастеризованный имбирный напиток, жемчужина в короне Bundaberg Brewed Drinks, изготовленный по семейному рецепту, передаваемому из поколения в поколение. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: подготовленная вода, дрожжи, корень имбиря и сахарный тростник, выращенные на собственной ферме. Корень имбиря является ключевым ингредиентом лимонада. Его сушат специальным методом и измельчают до грубой муки, чтобы сохранить естественный вкус. Затем молотый имбирь смешивают с тростниковым сахаром и водой, после чего полученное сусло нагревают для высвобождения ароматов, сахара и крахмала из имбиря. Имбирный крахмал также расщепляется на сбраживаемый сахар. Ферментация с добавлением дрожжей проходит на протяжении 3-х дней для достижения насыщенного имбирного вкуса. После ферментации напиток тщательно фильтруется, оставляется только необходимое количество крошечных кусочков имбиря для придания «Bundaberg Ginger Beer» дополнительного аромата и вкуса.

Прежде, чем открыть бутылку, производитель советует перевернуть ее, чтобы насладиться видом поднимающихся вверх кусочков имбиря, образующих наполненное ароматом облако. «Бандаберг Джинджер Бир» способен быстро утолить жажду даже в самые знойные дни.

Крышка от бутылки имбирного пива «Bundaberg Ginger Beer»