Как быстро очистить яйцо от скорлупы

Очень интересный и оригинальный способ чистки яиц. Очень пригодится перед новым годом, при готовке салата Оливье.

Есть несколько эффективных способов быстрой чистки вареных яиц от скорлупы:

1. обычный, когда разбиваем скорлупу с двух сторон и просто очищаем
2. перекатывание, когда катаем вареное яйцо по столу, слегка надавливая. Скорлупа трескается по всей поверхности, потом снимается ленточкой ( в идеале )
3. с тряской. Когда несколько вареных яиц трусятся в пустой кастрюльке, из-за чего скорлупа сильно разбивается
4. с ложкой, когда разбиваем один конец яйца и десертной ложкой вынимаем содержимое
5. выдувание, когда разбиваем два конца яйца, а содержимое просто выдуваем.

Я обычно пользуюсь вторым методом и считаю его наиболее удобным и эффективным, но метод выдувания меня впечатлил:

А каким спопобом пользуетесь вы?