Категории
Цыпа Червона
Название: Цыпа Червона
Класс напитка: Эль, Ирландский Эль, Red Ale, красное
Постобработка: нефильтрованное, непастеризованное
Содержание спирта (ABV): 6 % об.
Плотность (PLATO): 14,6 %
Горечь (IBU): 41
Объем: 0,33 л.
Цвет: коричнево-бордовый, плотная мелкая пена, которая очень долго держится и не сходит
Аромат: пряности, цитрус, хмель
Вкус: кислинка, вишня, винная горечь, уксус, хмель
Срок годности: 90 суток
Производитель: ТОВ «Крафтове пиво», Гуцульська крафтова броварня «Ципа».
Интересные факты
В «Цыпа Червона» использовался немецкий солод Weyermann из города Бамбрег, а именно три его типа - Pale Ale, Caraamber и Carared. Главной целью пивоваров было создать действительно красное пиво без использования дополнительных красителей. Цвет в «Цыпа Червона» формируется только благодаря правильно подобранным пропорциям солода.
Исторически стиль Red Ale варился в Ирландии. Стиль является потомком традиционных английских биттеров, но был сварен в более дипломатическом стиле с меньшим уровнем охмеленния, и большей солодовой основой.
Благодаря увеличенному содержанию кристаллических солода в этом пиве могут ощущаться карамельность и бисквитнисть в аромате.
Однажды Цыпа решила стать диктатором. Однако, выяснилось, что для этого нужна жестокость, а она - слишком хорошая и толерантная. Да и не модно, согласитесь, быть тираном в XXI в. Поэтому эту амбициозную идею Цыпа бросила, а взамен сварила эль: красный и горький. Goodbye, Ленин!
Крышка от бутылки «Цыпа Червона»
«Цыпа Червона» в социальных сетях
| Информация | |||
|---|---|---|---|
| Автор | pivobzor | Нравится | 1 |
| Рейтинг | 2.3 | Не нравится | 0 |
| Голосов | 3 | Прочитали | 1 |
| Дата | 2021-05-24 06:00:00 | В избранном | 0 |
| Ваша реакция |
Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное. |
||
На рекомендательном сервисе WEBmancer.Org только зарегистрированные пользователи могут комментировать и оставлять рецензии. Авторизованный пользователь так же может ставить отметки книгам, фильмам и другим постам. Вести учет прочитанных книг и просмотренных фильмов. Добавлять посты в избранное и иметь к ним быстрый доступ.
Отзывы о Цыпа Червона:
кисло-горький красный эль. Достаточно плотный, на переднем плане сразу берет кислотой, уходя в винный вкус и в хмелевую горечь в послевкусии. Любителям кисло-горьких напитков понравится. Не смотря на 6% - спирта нет вообще. Приятный и благородный напиток. Пить можно. Вот почему??? Почему маркет-пиво и крафтовое вот такое вот кардинально разное???
2021-07-26 04:04:03