Ликер Jagermeister

Название: Jagermeister
Класс напитка: ликер
Содержание спирта: 35 % об.
Содержание сахара: 1,32 %
Объем: 0,02 л., 0,04 л., 0,1 л., 0,2 л., 0,35 л., 0,5 л., 0,7 л., 1 л., 1,75 л.
Цвет: глубокий темно-коричневый
Аромат: богатый травяной с нотами корицы, гвоздки, имбиря, шафрана
Вкус: травяной, терпкий, но при этом мягкий
Состав: вода питьевая, спирт этиловый, сахар, растительные экстракты ( анисовое дерево, апельсиновая цедра, имбирь, корица, кардамон ), карамелизованный сахар
Производитель: Jagermeister, Германия

Интересные факты о ликере «Jagermeister»

Ликер «Jagermeister» производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). «Егермейстер» производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения.

В 1934 голу Курт Масл, сын основателя саксонской винодельческой компании, под впечатлением от легенды о егермейстере создал ликер «Егермейстер». На этикетке красуется олень с крестом на рогах, которого увидел святой Губерт, являвшийся покровителем охотников. Особая бутылка призвана защищать ликер от солнечных лучей и не разбиться при падении. Всемирную известность ликер получил после начала рекламной кампании в 1973 году, к которой были привлечены самые известные рок-группы: Metallica, Slayer, Nightwish и многие другие, упоминавшие ликер «Jägermeister» в своих песнях.