Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь [ 0 ]

Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. "Голодный город" архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской "пищевой цепочки", не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.

Жанр: техническая литература, социология, современная зарубежная литература, культурология, современная

Автор(ы): Кэролин Стил

Информация
Нравится 0 Не нравится 0
Прочитали 0 В избранном 0
Голосов 0

Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь <small>[ 0 ]</small>

Рейтинг 0
Ваша реакция

Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное.

Зарегистрироваться

Авторизоваться

Nickname